攪拌機是由多個參數決定的，用任何一個單一參數來描（miáo）述一台攪拌機是不可能的。軸功率（P）、槳葉（yè）排液（yè）量（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（jìng）（D）及攪拌轉速（N）是描述一台攪拌機的五個基本參數。槳葉的排液量與槳葉本身的流量準數，槳葉轉速的（de）一次方及（jí）槳葉直徑的三（sān）次方成正比（bǐ）。而攪拌消耗的軸功率則與流體比重，槳葉本身的功率準數，轉速的（de）三次方及槳葉直徑的五次方成正比。在一定功率及槳葉形式情況下，槳葉排液量（Q）以及壓頭（tóu）（H）可以（yǐ）通過改（gǎi）變（biàn）槳葉的直徑（D）和轉（zhuǎn）速（sù）（N）的匹配來調節，即大直徑槳葉配以低轉速（保證軸功率（lǜ）不變）的攪拌機（jī）產生較高的流動作用和較（jiào）低的壓頭，而小直徑（jìng）槳葉配以高轉速則產生較高的壓頭和較低的流動作用。在攪拌槽中，要使微團相互碰撞，唯一的辦法是提供足夠的剪切速（sù）率。從攪拌機理看，正是由（yóu）於流體速度差的存在，螺旋上料機才使流體各層之間相互混合，因此，凡攪拌過程總是涉及到流體剪切速率。剪切（qiē）應（yīng）力是一種力，是攪拌（bàn）應用中氣泡分散和液滴破碎等的真正原因。必須指出（chū）的是，整個攪拌槽中流體各點剪切速率的大小（xiǎo）並不是一致的。通過對剪切速率分布的研究表明，在一個攪拌槽中至少存在四種剪切速率數值（zhí），它們是：實（shí）驗研（yán）究表明，就槳葉區而言，無論何種漿（jiāng）型，當槳葉（yè）直（zhí）徑一定時，最大剪切速率和（hé）平均剪切速率都隨轉速的提高而增加。但當轉速一定時，最大剪切速率和平均剪切速率與槳葉直徑的關係與漿型有關。當（dāng）轉速一定時，徑向型槳葉最大（dà）剪切速率隨槳葉直徑的增加而增加，而平均剪切（qiē）速率與槳葉直徑大小無關。這些有關槳葉區剪切速率的概念，在攪拌機縮小及放大設（shè）計中需（xū）要特別當心。因小槽與大槽相比（bǐ），小槽攪拌機往往具有高轉（zhuǎn）速（N）、小槳葉直徑（D）及低葉尖速度（ND）等特性，而大槽攪拌機往往（wǎng）具有低轉速（N)大槳葉直徑（D）及高葉（yè）尖速度（ND）等特（tè）性。
