攪拌機是由多個參數決定的，用任何一個單一參數來描（miáo）述一台攪拌機是不可能的。軸功率（P）、槳葉排液量（liàng）（Q）、壓頭（H）、槳（jiǎng）葉（yè）直徑（D）及攪拌轉速（N）是描述一台攪拌機的五個基本參數。槳葉的排液量與槳（jiǎng）葉（yè）本身的流量準數，槳葉轉速的一次方及（jí）槳葉直徑的三次方成正比。而攪拌消耗的軸功率則與流體比重，槳葉本身的功率準數，轉速的三次方（fāng）及槳葉直（zhí）徑（jìng）的五次方成正比。在一定功率及槳葉形式情況下，槳（jiǎng）葉排液量（Q）以及壓頭（H）可以通（tōng）過改變槳葉的直徑（D）和轉（zhuǎn）速（N）的匹配來調節，即大直徑（jìng）槳葉配（pèi）以低轉速（保證（zhèng）軸功率不變）的攪拌機產生較高的流動作用和較低的壓頭，而小直徑槳葉配以高轉速則產生較高的（de）壓頭和較低（dī）的流動作用。在攪拌槽中，要使微團相互碰撞，唯一的辦法是提供足夠的剪切（qiē）速率。從攪拌機理看（kàn），正（zhèng）是由於流體速度差的存在，螺旋上（shàng）料機才使流體各層之間相互混合，因此，凡攪拌過程總是涉（shè）及到流體剪切速率。剪切應力是一種力，是（shì）攪拌應用中氣泡分散和液滴破碎等的真正（zhèng）原因。必須指出的是，整個攪拌槽中流體各（gè）點剪切速率的大小並不是一（yī）致（zhì）的。通過對剪切速率（lǜ）分布的研究表明，在一個攪拌槽中至少存在（zài）四（sì）種剪切速率數值，它們是：實驗研究（jiū）表明（míng），就槳葉區而言，無論何種漿型，當槳葉直徑一定時，最大剪切速率和平均剪切速率都隨轉（zhuǎn）速的（de）提高而增加。但當（dāng）轉（zhuǎn）速（sù）一（yī）定時，最大剪切速率（lǜ）和（hé）平均（jun1）剪切速率與槳葉直徑的關係與漿型有關。當轉速一定時，徑向型（xíng）槳葉最大（dà）剪切速率隨槳葉直徑的增加而增加，而（ér）平均剪（jiǎn）切速率與槳葉直徑大小無關。這些有（yǒu）關槳葉區剪切速率的概念，在攪拌機縮小及（jí）放（fàng）大設計中需（xū）要特別當（dāng）心。因小槽與大槽相比，小槽攪拌機往往具有高轉速（N）、小槳（jiǎng）葉直徑（D）及低葉尖速度（ND）等特性，而大槽攪拌機往往具有低（dī）轉速（N)大槳葉直徑（D）及高葉尖速度（ND）等特性。
