攪拌（bàn）機是由多個參數決定的，用任（rèn）何一個單一參（cān）數（shù）來描述一台攪拌（bàn）機是不可能的（de）。軸功率（P）、槳葉（yè）排（pái）液量（Q）、壓頭（H）、槳葉（yè）直徑（D）及攪拌轉速（N）是（shì）描述一台攪拌機的五個基本參數。槳葉的排液量與槳（jiǎng）葉本身的流量準（zhǔn）數，槳葉（yè）轉速的一次方及槳葉直徑的三次方成正比。而攪（jiǎo）拌消耗的軸功率則與流體比重，槳葉本身的功率準數，轉速的三次方及槳葉直徑的五次方成正比。在一定功率及槳葉形式情況下，槳葉排液量（Q）以及壓頭（H）可（kě）以（yǐ）通過改變（biàn）槳葉的直徑（jìng）（D）和轉速（N）的匹配來調節，即大直徑槳葉配以低轉速（保證軸功率（lǜ）不（bú）變）的攪拌機產生較高的流動作用和較低的壓頭，而（ér）小直徑槳葉配以高轉速則產生較高的壓頭（tóu）和較低的流動作用。在攪拌槽中，要使微團相互碰撞，唯一的辦法是提供足夠（gòu）的（de）剪切速率。從（cóng）攪拌（bàn）機理看，正是由於流體速度差的（de）存在，螺旋上料機才使流體各層（céng）之間相互混合，因此，凡攪拌過程總是涉及到流體剪切速率。剪切應力是一種力，是攪拌應用中氣泡分散和液滴破碎等的真正原因（yīn）。必須指出的是，整（zhěng）個攪拌槽中流體各點剪切（qiē）速率的大小並不是一致的。通過對剪切速率（lǜ）分布的研究表明，在一個攪拌槽中至少存在四種剪切速率數（shù）值，它們是（shì）：實驗研究表明，就（jiù）槳葉區而言，無論何種漿型，當槳葉直徑一定時，最大剪切速率和平均剪切（qiē）速率都隨轉（zhuǎn）速的提高而增加。但當轉速一定時，最（zuì）大剪切速率和平（píng）均（jun1）剪切速（sù）率與槳葉直徑的關係與漿型有關。當（dāng）轉（zhuǎn）速一定時，徑向（xiàng）型槳葉最大剪切速率隨槳葉直（zhí）徑的增加而增加，而平均剪切速率與槳葉直（zhí）徑大小無關。這些有關槳葉區剪切速率的概念，在攪拌機縮小及放大設計中需要特別當心。因小槽與大槽相比，小槽攪拌機往往具有高轉速（N）、小槳葉直徑（D）及低葉尖速度（ND）等特（tè）性，而大槽（cáo）攪拌機往往具有低轉速（N)大槳葉直徑（D）及高葉尖速度（ND）等特性。
