攪拌機是由多個參（cān）數決定的（de），用任何一（yī）個單一參（cān）數來描述一台攪拌機是不可能的。軸功率（P）、槳葉排液量（Q）、壓頭（tóu）（H）、槳葉直徑（D）及攪拌轉速（N）是描述一台攪拌機的五個基本參數。槳葉的排液（yè）量與（yǔ）槳葉本身的流（liú）量（liàng）準數，槳葉轉速的一次方及（jí）槳葉直徑的三次方成（chéng）正比。而攪（jiǎo）拌（bàn）消耗的軸功率則與流體比重，槳葉本身的功率準數，轉（zhuǎn）速的三次方及槳葉直徑的（de）五次方成正比。在一定功（gōng）率及槳葉形式情況下，槳葉排（pái）液量（Q）以及壓頭（H）可以通（tōng）過改變槳葉的直徑（D）和轉速（N）的匹配來調（diào）節，即大直徑槳葉配以（yǐ）低轉（zhuǎn）速（sù）（保證軸功率不變）的攪拌機產生（shēng）較高（gāo）的流動作用和較低的壓頭，而小直徑槳葉配（pèi）以高轉速則產生較高的壓頭和較（jiào）低的流動作用（yòng）。在攪拌槽中，要使（shǐ）微團相互碰撞，唯（wéi）一的辦法是提供足夠的剪切速率。從攪拌（bàn）機理看，正是由於流（liú）體速度差的存（cún）在，螺旋上料機才使流體各層之間相互混合，因（yīn）此，凡攪拌（bàn）過程總是涉及到流體（tǐ）剪切速率。剪切應力是一種力，是攪拌應用中氣（qì）泡分散和液滴破碎（suì）等的真正原因。必（bì）須指出的是，整（zhěng）個攪拌槽中流體各點剪（jiǎn）切速率的大小並不是一致（zhì）的。通過對剪切速率分布的（de）研究表明（míng），在一個攪拌槽中至少存在四種剪切速率數值，它們是：實驗研究表明，就槳葉（yè）區而言（yán），無論何（hé）種漿型，當槳葉直徑一定時（shí），最大剪切速率和平均（jun1）剪切速率都隨轉速的提高而增加。但當（dāng）轉速一定時，最大剪切速率和平均剪切速率與槳葉直徑的關係與漿型有關。當轉速一定時，徑向型槳葉最大剪（jiǎn）切速率隨槳葉直徑（jìng）的增加而增加，而平均剪切速率與槳葉直徑（jìng）大小無關。這些有關槳葉區剪切速率的概念，在（zài）攪拌機縮小（xiǎo）及放大設計中需要特別當心。因（yīn）小槽與大（dà）槽（cáo）相比，小槽攪拌機（jī）往往具有高轉速（N）、小槳葉直徑（jìng）（D）及低葉尖速（sù）度（ND）等特性，而大槽攪拌機往往具有低轉（zhuǎn）速（N)大槳葉直徑（jìng）（D）及高葉尖速度（dù）（ND）等特性。
