攪拌機（jī）是由多個參數（shù）決定的，用任（rèn）何（hé）一個單一參（cān）數來描述一台攪拌機是不可能的。軸功率（P）、槳葉排液量（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（D）及攪拌轉速（sù）（N）是描述一台攪拌機的五個基本參數。槳葉的排液量與槳葉本身的流量準（zhǔn）數，槳葉轉速的一（yī）次方及槳葉直徑的三次方成正比。而攪拌消耗的軸（zhóu）功（gōng）率則與流體（tǐ）比重，槳葉本身的功率準數，轉速的三次方（fāng）及槳葉直徑的五次方（fāng）成正比。在一定功率及槳葉形式情況下，槳葉排液量（Q）以及壓頭（H）可以通過改變槳葉的（de）直徑（D）和轉（zhuǎn）速（N）的匹配來調節，即大直徑槳葉配以低轉速（保證軸功（gōng）率不變）的攪（jiǎo）拌機產生（shēng）較高（gāo）的流動作（zuò）用和較低的壓頭，而小直徑槳葉配以高（gāo）轉速（sù）則產生較高（gāo）的壓頭（tóu）和較低的流動作用。在攪拌槽中，要（yào）使微團相互碰撞（zhuàng），唯一的辦法是提（tí）供足夠（gòu）的剪（jiǎn）切速率（lǜ）。從攪拌機理看，正是由於流體速度（dù）差的存在，螺旋上料機才使（shǐ）流體各層之間相互（hù）混合，因此，凡攪拌（bàn）過程（chéng）總是涉及到（dào）流體剪切速率。剪切應力是一種力，是攪拌應用中氣泡分散和液滴破碎等的真正（zhèng）原因。必須指出的是，整個攪拌槽中流體各點剪切速率的大小並不是一致的。通過對剪切速率（lǜ）分布的研（yán）究表明（míng），在一個攪拌槽中至少存在四（sì）種剪切速率數值，它們是：實驗研究表明，就（jiù）槳葉區而言（yán），無論何種漿型，當槳葉直徑一定時，最大剪切速率和平均剪切速率都隨轉速的提高而增加。但當轉速一定時，最大剪切速率和平均剪切速率與（yǔ）槳葉直徑（jìng）的關係與漿型（xíng）有關。當（dāng）轉速一定時，徑向型槳葉最大剪切速率隨槳（jiǎng）葉直徑的增加而增加，而（ér）平均剪切速率與槳葉直徑大小無關。這些有關槳葉（yè）區剪切（qiē）速率（lǜ）的概念，在攪（jiǎo）拌機縮（suō）小及放大設計（jì）中（zhōng）需要（yào）特別當（dāng）心。因小槽與大槽相比，小槽攪拌機（jī）往往（wǎng）具有（yǒu）高（gāo）轉速（N）、小槳葉直徑（D）及低葉尖速（sù）度（ND）等（děng）特性，而大（dà）槽攪拌機往（wǎng）往具有（yǒu）低轉速（N)大槳葉直徑（D）及高葉尖速度（ND）等特性。
