攪拌機是由多個參數決定的，用任何一個單一參數來描述一（yī）台（tái）攪拌機是不可能的。軸功率（P）、槳葉排液量（liàng）（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（jìng）（D）及攪拌轉速（N）是描述一台攪拌機的五個基本參（cān）數。槳（jiǎng）葉的排液量與槳葉本身的流量準數，槳葉轉（zhuǎn）速的（de）一次方及槳葉直徑的三（sān）次方（fāng）成正比（bǐ）。而攪拌消耗（hào）的軸（zhóu）功率則與流（liú）體比（bǐ）重，槳葉本身的功率準數，轉速的三次方及（jí）槳葉直徑的五次方成正比。在（zài）一定功率及槳葉形（xíng）式情況下，槳葉排（pái）液量（liàng）（Q）以及壓頭（tóu）（H）可以通過改變（biàn）槳葉的直徑（D）和轉速（N）的匹配（pèi）來調（diào）節，即（jí）大直徑槳葉配以低轉速（保證軸功率不變）的攪拌機產（chǎn）生較高的流動作用和較低的壓頭，而小（xiǎo）直徑槳葉配（pèi）以高轉速則產生較高的壓頭和（hé）較低的流動作用。在攪拌槽中，要使微團相互碰撞，唯一的辦法是提供足（zú）夠的剪切速（sù）率。從攪拌機理看，正是（shì）由（yóu）於流體速度差的存在，螺旋（xuán）上料機才使（shǐ）流體各層之間（jiān）相互混合（hé），因此，凡攪拌過程總是涉及到流體剪切（qiē）速率。剪切應力是一種力，是攪拌應用中氣泡分散和液滴破碎等的真正原因。必須指出的是，整個攪拌槽中流體（tǐ）各點剪切（qiē）速率的（de）大小並不是一致的。通過對剪切速率分布的研究表明，在一個攪（jiǎo）拌槽中至少存在四種剪切速率數值（zhí），它們是：實驗研究表明，就槳葉區而言，無論何種漿型，當槳葉直徑一定時，最大剪切速率和（hé）平均剪切速率都隨（suí）轉速的提高而增加。但當轉速一定時，最大剪切（qiē）速率（lǜ）和平均剪切速率與槳葉直徑的關係與漿型有關。當轉速一定時，徑向（xiàng）型槳葉最大剪切速率隨槳（jiǎng）葉直徑（jìng）的增加而增加，而（ér）平均剪切速率與槳葉直徑（jìng）大小無關。這些有關槳葉區剪切速率（lǜ）的概念，在攪拌機縮小及（jí）放大設計中需要特別當心。因小（xiǎo）槽與大槽相比，小槽（cáo）攪拌機往往具有高轉速（sù）（N）、小（xiǎo）槳葉直徑（jìng）（D）及低葉尖速度（ND）等特性，而大槽（cáo）攪拌機（jī）往往具有低轉（zhuǎn）速（N)大槳葉直徑（D）及高葉（yè）尖速度（ND）等特性。
