攪拌機是由多（duō）個參數（shù）決定的，用任何一個單一參數來描述一台攪拌機是不可能的。軸功（gōng）率（P）、槳葉（yè）排液量（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（D）及攪拌轉速（sù）（N）是（shì）描述（shù）一台攪拌機的五個基（jī）本參（cān）數。槳葉的排液量與槳葉本身的流量準數，槳葉轉速的一次方及槳葉直徑的三次（cì）方成正比。而攪拌消耗的軸功率則與流體（tǐ）比重（chóng），槳葉本身的功率（lǜ）準（zhǔn）數，轉速的三次（cì）方及槳葉直徑的五次方成正比。在一定功（gōng）率（lǜ）及槳葉形式情況下，槳葉排液量（Q）以及壓頭（H）可以通過改變槳葉的直徑（D）和轉速（N）的匹配來調節（jiē），即大直徑槳葉配以低轉速（保證軸功率不變）的攪拌機產（chǎn）生較高的流動作用和（hé）較低的壓頭，而小直徑槳葉配以高轉速則產生（shēng）較高的壓頭和較低的流動作用。在攪拌槽中，要使微團相互（hù）碰撞，唯一的辦法是（shì）提供足夠的剪（jiǎn）切速（sù）率。從攪拌機理看，正是由於流體速度（dù）差的（de）存在，螺旋上料機才使流體（tǐ）各層之間相互（hù）混合，因此，凡（fán）攪拌過程總是涉及到流（liú）體剪切速率。剪切應力是一種力，是攪拌應用中氣泡分散和液滴破碎等的真正原因。必須指出的是，整個攪拌槽中流體（tǐ）各點剪切速率的大小並不是一（yī）致的。通過對剪切速率分布的研究（jiū）表（biǎo）明，在一個攪拌槽中至（zhì）少存在四種剪切（qiē）速率數值，它們是：實驗（yàn）研究表明，就槳葉區而言（yán），無論何種漿型，當槳葉直徑一定時，最大剪切速率和平均剪（jiǎn）切速率都隨轉速的提高而（ér）增加。但當轉速一定時，最大剪切速率和平均剪切速率與槳葉直（zhí）徑的關係與漿型有關。當轉速一定時，徑向型槳葉最大剪切速率隨槳葉直徑的增加（jiā）而增加，而平均剪切速率（lǜ）與槳葉（yè）直徑大小無關。這些有關槳葉區剪切（qiē）速率的概念，在攪拌機縮小及放大設計中需要特別（bié）當（dāng）心。因（yīn）小槽與大槽相比，小槽攪拌機往往具（jù）有高轉速（N）、小槳葉直徑（jìng）（D）及低葉尖速度（ND）等特性，而大槽攪拌機往往具有低轉速（N)大槳葉直徑（jìng）（D）及高葉尖速（sù）度（ND）等特性。
