攪拌機是由多個參數決定的，用任何一個單一參數來描述（shù）一台（tái）攪拌機是不可能的。軸功率（P）、槳葉排液量（liàng）（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（D）及攪拌轉速（N）是（shì）描述一台攪拌機的（de）五個基本參數。槳葉的（de）排液量與槳葉本身的流（liú）量準數，槳葉轉速的一次（cì）方及槳葉直徑的三次方成正比（bǐ）。而攪拌消（xiāo）耗的軸功率則與流體比重，槳葉本身的功率準（zhǔn）數，轉速的（de）三次方及槳葉直（zhí）徑的五次方成正比（bǐ）。在一定功率（lǜ）及槳葉形式情況下，槳葉排液（yè）量（Q）以及壓頭（H）可（kě）以通過改變槳（jiǎng）葉的直徑（D）和轉（zhuǎn）速（N）的匹配來調節，即大（dà）直徑槳葉配以低（dī）轉速（保證軸功率不變）的攪（jiǎo）拌機產生較高的流動作用（yòng）和較低的（de）壓頭，而小直徑槳葉配以高轉速（sù）則產生較高的壓頭和較低的（de）流動作用。在攪拌槽中，要使微團相互碰（pèng）撞，唯一的辦法是提供足夠的剪切速率。從攪拌機理看（kàn），正是由於流（liú）體（tǐ）速度（dù）差的存在，螺旋上料（liào）機才使流體各層之（zhī）間相互混合（hé），因此，凡攪拌過程總是涉（shè）及到流體剪切速率。剪切應（yīng）力（lì）是一種力，是攪拌應用中氣泡（pào）分散和液滴破碎等的真正原因。必須指出的是，整個攪拌槽（cáo）中流體各點剪切速率的大小並不是一致的。通過對剪切速率分布的研究表明，在一個攪拌（bàn）槽中至少（shǎo）存在四種剪（jiǎn）切速率數值，它們是：實驗研（yán）究表明，就（jiù）槳葉區而言，無論何種漿型，當槳葉直徑（jìng）一定（dìng）時，最大剪（jiǎn）切速率和平均剪切速率都隨轉速的提高而增加。但當轉速一定時，最大剪切速率和平均剪切速（sù）率與槳葉直徑的關係與漿型有關。當（dāng）轉速一（yī）定時，徑向型槳葉最大剪切速率（lǜ）隨槳葉直徑的增加而增加，而平均剪切速率與槳葉直徑大小無關。這些有關槳葉區剪切速率的概念，在攪拌機縮小及放大設計中需要特別當心。因小槽與大槽相比，小（xiǎo）槽攪拌機往往具有高轉速（sù）（N）、小槳（jiǎng）葉直徑（jìng）（D）及低葉尖（jiān）速度（ND）等特性，而大槽攪拌機往往具有低轉速（N)大槳葉直徑（D）及高葉尖速度（ND）等特（tè）性。
