攪拌機是由多個參數決定的，用任何一個單一參數來（lái）描述一台攪拌機是不可能的。軸功率（P）、槳葉排（pái）液量（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（D）及攪拌轉速（N）是描述一台攪（jiǎo）拌機的五個基本參數。槳葉的排液量與槳（jiǎng）葉本身的流量準數，槳葉轉速的一次方及槳葉直徑的三次方成正比。而攪拌消耗的軸功率則與流體比重，槳葉本身的功率準數，轉速的三次方及槳葉直徑的五次方成正比（bǐ）。在一定功率及槳葉形式情況下，槳葉（yè）排液量（Q）以及壓頭（H）可以通過改變槳葉的直徑（D）和轉速（N）的匹（pǐ）配來調節，即大（dà）直徑槳葉配以低轉速（sù）（保證軸（zhóu）功（gōng）率不變）的攪拌機產生（shēng）較（jiào）高的流動作用和較低的壓頭，而小直（zhí）徑槳（jiǎng）葉配以高轉速則產生（shēng）較高的壓頭和（hé）較低的流動作用（yòng）。在攪拌槽中，要使微團相互碰撞，唯一的辦法是提（tí）供（gòng）足夠的剪切速率。從攪拌（bàn）機理看，正是由於流體速度差的存在，螺旋上（shàng）料機才使流體各層（céng）之間相互混合，因此，凡攪（jiǎo）拌過程總是涉及到流體剪切速（sù）率。剪（jiǎn）切應力是一種力，是攪拌應用中氣泡分散和液滴破碎等的真正原因。必須指出的是，整個攪拌槽中流體各點剪切速率的大小（xiǎo）並不是一致的。通過對剪切速率分布的研究表明，在一個攪拌槽中至少存（cún）在四種剪切速率數值（zhí），它們（men）是：實驗研（yán）究表明，就槳葉區（qū）而言，無論何種漿型，當槳葉直徑一定時，最大剪切速（sù）率和平（píng）均剪（jiǎn）切（qiē）速率都（dōu）隨轉速的提高而增加。但當轉速一定時，最大剪切速率和平均剪切速率與槳（jiǎng）葉直徑的關（guān）係與漿（jiāng）型有關。當（dāng）轉速一定時，徑向型槳葉最大剪切速率隨槳葉直徑（jìng）的增加而增加，而平均剪切速（sù）率與槳葉直徑大小無（wú）關。這些（xiē）有關槳葉區剪切速率的概念，在攪拌機縮小及放大設（shè）計（jì）中需要特別當心。因小槽與大槽相（xiàng）比，小槽攪拌機往往（wǎng）具有（yǒu）高轉速（N）、小槳（jiǎng）葉直徑（D）及低葉尖速度（ND）等特性，而大槽攪拌機往往具有（yǒu）低轉速（N)大槳葉直徑（D）及高葉尖速度（ND）等（děng）特性。
