攪拌機（jī）是由多個參數決定的，用（yòng）任何一個單一參數來描述（shù）一台攪拌機（jī）是不可能的。軸功率（lǜ）（P）、槳葉排液量（liàng）（Q）、壓（yā）頭（H）、槳葉直徑（D）及攪（jiǎo）拌轉（zhuǎn）速（N）是描述一台攪拌機的五個基本參數。槳葉的排液量與槳葉本身的流量準數，槳葉轉速的（de）一次（cì）方（fāng）及槳葉直徑的三次（cì）方成正（zhèng）比。而攪（jiǎo）拌消耗的軸功率則與流體比重，槳葉本身的功率準數，轉速的三次方及（jí）槳葉直徑的五次方成正比。在一定（dìng）功率（lǜ）及槳葉形（xíng）式情況下（xià），槳葉排（pái）液量（Q）以及壓頭（H）可以通（tōng）過改變（biàn）槳葉的直徑（D）和轉速（N）的匹配來調節，即大直徑槳葉配以低（dī）轉速（保證軸功率不變）的攪拌機產生較高的流動作用和較低的壓頭，而小直徑槳葉配以高轉速則產生較（jiào）高的壓頭和較低的（de）流動作（zuò）用。在（zài）攪（jiǎo）拌槽中，要使微團相互（hù）碰撞，唯一的辦法是提供足夠的剪切速率。從攪拌機理看，正是由於流體速度差的存在，螺旋上料機才使流體各層之間（jiān）相互混合，因此，凡攪拌過程總是涉（shè）及到流體剪切速率。剪切應力是（shì）一種力，是攪拌應用（yòng）中氣泡分散（sàn）和液滴破碎等的真正原因。必須指出的是，整個（gè）攪拌槽中流體各點剪切（qiē）速率的大小並不（bú）是一致的。通過對剪切速率分布的研究（jiū）表明，在一（yī）個（gè）攪拌槽中至少存在四種剪切速率數值，它們是：實驗研究（jiū）表明，就槳葉區而言，無論何種漿型（xíng），當槳葉直徑一定時，最大剪切速（sù）率和平均剪切速率都隨轉速的提高而增（zēng）加。但當轉速一定時，最大剪切速率和平（píng）均剪切速率與槳（jiǎng）葉直徑的關係（xì）與漿型有關。當轉速（sù）一定時，徑向型槳（jiǎng）葉最大剪切速率隨槳葉（yè）直徑的增加而增加，而平（píng）均（jun1）剪切速率與槳葉直徑大小無關。這些有（yǒu）關槳葉區剪切速率的概念，在攪拌機縮小及放大設計中需要特別當心（xīn）。因小槽與（yǔ）大槽相（xiàng）比，小槽攪拌機往往具有高轉速（N）、小槳葉直徑（D）及低葉尖速度（ND）等特性，而大槽攪拌機往往具有低轉速（N)大槳葉直徑（D）及高葉尖速度（ND）等特性。
